Selain antioksidan , ia juga kaya serat, rendah kalori, dan mengandung vitamin C, folat, potassium, serta asam ellagic.Khasiat strawberry
* Strawberry mampu menyusutkan kadar kolestrol.
* Strawberry dapat membantu melumpuhkan kerja aktif kanker karena asam ellagic yang
dikandungnya tersebut.* Strawberry dapat meredam gejala stroke.
* Strawberry mengandung zat anti alergi dan anti radang.
* Konsentrasi tujuh zat antioksidan yang ada pada strawberry lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga strawberry merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh (Oksidasi ialah hancurnya jaringan tubuh karena radikal bebas. Oksidasi juga bertanggung jawab pada proses penuaan).
* Strawberry yang kaya vitamin C sangat bermanfaat bagi pertumbuhan anak.
* Strawberry yang hanya sedikit mengandung gula juga cocok untuk diet bagi pengidap diabetes.
* Strawberry yang dimakan teratur dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan bersih. Khasiat yang terkenal lainnya adalah anti keriput!
* Strawberry dapat memutihkan atau membersihkan permukaan gigi.
* Strawberry ampuh melawan encok dan radang sendi.
* Daun strawberry juga berkhasiat karena memiliki zat astringent. Tiga hingga empat cangkir air hasil rebusan daun strawberry per hari, dapat efektif menghentikan serangan diare.
* Kebutuhan vitamin C orang dewasa perharinya dapat dicukupi oleh 8 buah strawberry (98 mg). Kebutuhan serat juga sekaligus bias terpenuhi.
Untuk kesehatan, strawberry paling bagus dimakan dalam keadaan segar, baik utuh atau dibuat juice. Khasiatny jika sudah dibuat selai atau bagian dari makanan olahan, akan sangat berkurang. Karena itu, usahakan mengkonsumsi strawberry segar.
Materi Pelajaran Terkait:
khasiat buah
- Geplak Waluh Ala Dik Rita
- Kandungan Potassium dalam Pisang
- Kandungan dan Manfaat Mentimun
- kandungan zat dan manfaat ginseng
- kandungan nutrisi dan manfaat buah apel
- Vitamin B2 (riboflavin)
- Vitamin B1 (tiamin)
- kandungan dan manfaat brokoli
- kandungan vitamin dan manfaat buah markisa
- kegunaan dan Manfaat sirih merah
- Khasiat Buah Belimbing
- Kegunaan Vitamin E
- Kegunaan Vitamin D
- Khasiat buah manggis, Jus Kulit Buah Manggis
- Khasiat Buah Semangka Agar Awet Muda
- Jenis Semangka, Semangka Tanpa Biji
- Berbagai Khasiat Buah
- Khasiat Daun Kemangi
- Manfaat Buah Alpukat
- Kegunaan dan Khasiat Halia
- Manfaat Mengkudu dalam Sabun Mengkudu
